すし旬オリジナル”煮汁”できました!!
ご家庭でつくる煮物は毎回味が違うから難しいとお困りじゃありませんか?
まず水、しょうゆ、砂糖を鍋に入れ手ごろな量の煮汁にします。 うすいと醤油や砂糖を足し、辛ければ水を足し、気が付けば煮汁は思ってる量の倍くらいになってしまって
結構調味料をつかってることを。
すし旬の煮汁は 「砂糖ゼロ」でつくっており、少量でかつ短時間でうまみとテリを出すことのできる煮汁です。
高GI値の白砂糖などをとりすぎると低血糖症になったりするので砂糖を使用しておりません。
本みりんのアルコールを「煮切り」という工程により、まろやかで上品な甘味料として生まれ変わります。
また、酒が臭みを消してくれる役割をしています。
魚、豚、鶏などの煮物、照り焼きを簡単にご家庭で あるいはお歳暮や贈り物にどうぞ!
本店・今池店・久屋店 各店で販売しております。
別途 箱入りご相談承ります
◆住所◆
〒461-0003
愛知県名古屋市東区筒井3-34-12 マルイチビル1F
◆TEL◆ 052-936-9807
◆営業時間◆
11:30~13:30(ランチ)
17:00~23:00(L.O.22:30)
◆定休日◆
無休(年末年始・お盆時の営業要確認)
◆住所◆
〒464-0850
愛知県名古屋市千種区今池4-13-10
◆TEL◆ 052-731-6860
◆営業時間◆
11:30~13:30(ランチ 日曜のみ)
月~土 17:00~深夜3:00(L.O.2時30分まで)
日曜 17:00~23:00
※月曜が祝日の場合は日曜は深夜3時まで、月曜23時まで。
◆定休日◆
無休(年末年始・お盆の営業要確認)
◆住所◆
〒461-0001
愛知県名古屋市東区泉1-23-1 ボイスビル1F
◆TEL◆ 052-961-2522
◆営業時間◆
11:30~13:30(ランチ)
17:00~23:00(L.O.22:30)
◆定休日◆
日曜日(年末年始・お盆の営業要確認)
◆住所◆
〒604-0971
京都市中京区富小路錦小路下る西大文字町615
◆TEL◆ 075-231-6386
◆営業時間◆
11:30~13:30(ランチ)
17:00~23:00(L.O.22:30)
◆定休日◆
不定休(年末年始・お盆の営業要確認)
ご予約は電話にて承っております
観光客(外人)の方も気軽に寿司
(Japanese Susi)を食していただく
1月よりおまかせ
京都店のみ寿司(すし)食べ放題 !
を実施いたします
京都店 1月より おまかせ‼寿司 食べ放題 を実施しております。
詳細はこちらをご覧ください。
***本店・今池店・久屋***
2月1日~9日
甘エビ にぎり 169円が89円!!
2月10日~20日
天然ぶり にぎり 139円が79円!!
ご予約お待ちしております
*金額は税抜きです。
持ち帰りは通常の値段になります。